Be Organic

Chlorella pulbere ecologică 125g

Chlorella are un conținut bogat de proteine 60% și vitamine incluzând porții generoase de vitamina B12, B2(Riboflavina) și vitamina E. Conține toți aminoacizii esențiali, fiind de asemenea o sursă excelentă de minerale cu cantități mari de fier și zinc.

Chlorella poate fi amestecată cu ușurință în sucuri de fructe și smoothie-uri sau în dressingurile de salată, pentru un aport de nutrienți sănătoși și pentru un efect estetic vibrant.

PRODUS VEGAN
FĂRĂ GLUTEN
100% NATURAL

Chlorella se cultivă în mod sustenabil în bazine de apă proaspătă, astfel încât pudra obținută din această algă să conțină proteine, vitamine, minerale și clorofila din plin. O dată cu procesul de uscare pereții celulari “se sparg” ceea ce facilitează procesul de asimilare a numărului mare de nutrienți.
Chlorella poate fi amestecată cu ușurință în sucuri de fructe și smoothie-uri, sau de ce nu încorporată în dressingurile de salată, pentru un aport de nutrienți sănătoși și pentru un efect estetic vibrant.
Chlorella Niavis este cultivată în cadrul unor bazine aflate în aer liber și pline cu apă proaspătă și pură. Climatul prietenos și zilele lungi și însorite permit creșterea rapidă a acestei alge bogate în clorofilă. Chlorella este apoi măcinată, ceea ce ajută la îndepărtarea pereților celulari producându-se o pudră fină plină de nutrienți gata de a fi asimilați cu ușurință. 

Valori nutritive per 100 g:
Energie 1568 kJ / 373 kcal
Grăsimi 9,4 g din care saturate 1,6 g
Carbohidrați 11,5 g din care zahăr 2,8 g
Fibre 15 g
Proteine 68 g
Sodiu 0,17 mg

Susține sistemul imunitar.
Menține sănătatea digestivă.

Recomandări de utilizare: Se recomandă administrarea zilnica de aproximativ 10-15 g
Ingrediente: 100% pulbere ecologică de Chlorella.
Țara de proveniență: China

Ce este chlorella
Chlorella este o algă unicelulară de culoare verde și se consideră că este unul dintre cele mai vechi oraganisme vii de pe planetă. În Orientul îndepărtat, chlorella este cunoscută ca un aliment tradițional și a fost folosit ca leac alternativ încă din antichitate.
Această microalgă cu un conținut ridicat de proteine crește în ape dulci și are un lanț complet de aminoacizi esențiali, fiind o bună sursă de vitamine și minerale. Pudra organică de Chlorella a firmei Niavis are pereții celulari descompusi ceea ce permite maximum de absorbție a nutrienților.

Mod de obținere
Chlorella este cultivată într-o zonă rurală nepoluată în bazine cu apă dulce special construite. Bazinele acestea sunt umplute cu apă curată subterană care este filtrată înainte de utilizare.
Fiind expusă ore lungi la soarele tropical și agitată în mod regulat, chlorella este recoltată prima dată când ajunge la o densitate specifică după aproximativ 1-2 luni. O dată încheiată prima recoltare, chlorella continuă să fie recoltată la fiecare 7-10 zile.
După recoltare chlorella este spălată manual și apoi uscată în cadrul unui proces ce păstrează cât mai mult posibil din nutrienți. La final chlorella este măcinată pentru a putea descompune peretele robust de celule, apoi ambalată cu grijă.

Ce spune știința:
Corpul uman nu dispune de enzimele necesare pentru a sparge complet robustul perete celular de celuloză al chlorellei, împiedicând astfel absorbția completă a nutrienților. Pentru a preveni această risipă, Chlorella Niavis are acest perete celular deja descompus ceea ce face ca nutrienții să fie gata de asimilare.
Chlorella are un conținut bogat de proteine. Chlorella Niavis are 60% proteine și toți aminoacizii esențiali. Acești aminoacizi sunt numiți esențiali deoarece ei nu pot fi creați sau depozitați de către organism deci prin urmare trebuie procurați din dieta zilnică.
Chlorella are un conținut ridicat de vitamine, incluzând porții generoase de vitamina B12, B2(Riboflavina) și vitamina E. Vitamina B12 este un compus important, care ajută la producerea globulelor roșii care asigură sănătatea sistemului nostru nervos. Deoarece vitamina B12 nu este conținută în fructe, legume sau cereale persoanele vegane trebuie să se asigure ca au un aport suficient din această vitamină. Chlorella este de asemenea o sursă excelentă de minerală cu cantități mari de fier și zinc. Fierul face parte din hemoglobină, care absoarbe oxigenul de la plămâni și îl transportă în organism iar zincul este un oligoelement care ajută la construirea noilor celule și enzime, care ajută la vindecarea rănilor.
În cadrul unui test cu subiecți ușor hipertensivi, a fost demonstrat ca luând chlorella pot să diminueze nivelul tensiunii arteriale. Un alt test efectuat ne sugerează că chlorella poate reduce nivelul colesterolului din sânge. Chlorella este plină de Omega 3, acizi grași polinesaturați, despre care unele studii au arătat pot ajuta organismul în lupta împotriva bolilor cardiovasculare, cancer și artrită.
Chlorella conține un număr de fitochimicale, cum ar fi carotenoizi și clorofilă. Consumul unei game largi de fitochimicale poate avea efecte benefice asupra sănătății datorită calităților lor antioxidante. Vitamina E din Chlorella acționează de asemenea ca un antioxidant, protejând celulele de stresul oxidativ.

Cum să ne bucurăm de Chlorella:
Chlorella este consumată în general ca băutură, cel mai adesea amestecată într-un pahar cu suc de fructe. Poate fi de asemenea luată cu apă sau amestecată într-un smoothie. Chlorella este un ingredient flexibil, un mare plus pentru dressingurile de salate sau sosurile de paste. O opțiune frecvent folosită este includerea chlorellei într-o supă făcută în casă. Posibilitățile de includere a chlorellei în alimentație sunt fără limite; poate fi inclusă în sosuri, piure de cartofi, musaca sau orice rețetă extravagantă. Ca intotdeauna nu ezitați să experimentați!