Făină de secară TIP 997 1kg
După grâu, secara este a doua cea mai importantă cereală în centrul și estul Europei. Datorită metodelor proprii de coacere a făinii, se recomandă pentru consumatorii de pâine de secară și folosirea de maia. Un rezultat mai bun al coacerii se va obține amestecând făina de secară cu făina de grâu și spelta.
Poate conține urme de soia, muștar și lupini.
Ingrediente: făină de secară*
*=ingrediente provenite din agricultură ecologică
Țara de origine: Germania