ne pare rau dar acest produs nu este momentan in stoc.
Va rugam sa reveniti mai tarziu.
Denumire populară: -
Denumire botanică: Phaseolus Mungo
Alte denumiri: Mung Beans
Vitamine: A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E
Minerale: Ca, Mn, K, Fe, Zn, Cu, P, Na
Valoare energetică la 100g: 30 calorii
Timp de germinare: 3-5 zile
Grad de dificultate: uşor
Greutate: 90 g
EAN: 8003419011331
Cod: ZFN02
Germenii de fasole Mung conţin o gamă completă de vitamine şi săruri minerale (Ca, Mg, K, Fe, Zn, Cu, P, Na) precum şi o cantitate mare de proteine (20%). De asemenea conţin toţi aminoacizii esenţiali şi numeroase enzime esenţiale pentru digestie.
Producerea germenilor:
Lăsaţi peste noapte în apă cantitatea necesară de seminţe. În dimineaţa următoare presăraţi seminţele în germinator, având în vedere că în timpul germinării acestea îşi vor mări volumul de cel puţin 4 ori. Menţineţi-le la temperatura camerei şi în bune condiţii de iluminare. Clătiţi seminţele de 2 ori pe zi până la germinarea completă, care are loc după 4-5 zile.