Ridichea purpurie este mai bogata in antioxidanti datorita continutului mare de antocianine, care dau si culoarea purpurie.
Germenii se consuma cand ajung la 2-3 cm, in salate, ca atare, etc.
Timp de inmuiere: 5-6 ore
Timp ge germinare: 4-6 zile.
Germenii de ridiche purpurie pot oferi preparatelor o nota de culoare incomparabila.
Ingrediente: 100% seminte de ridichi violet (Raphanus sativus), provenite din agricultura ecologica.
Germinator recomandat: germinator borcan sau germinator cu etaje, urmand instructiunile furnizate impreuna cu germinatorul.
Este recomandat sa consumati semintele incoltite in stare cat mai proaspata. Daca nu le consumati imediat, pastrati-le doar cateva zile in frigider, de preferat intr-un recipient inchis cu folie alimentara.
Germline este lider european in germinare. Garantia calitatii Germline: 1 singura samanta din 100.000 este moarta, inactiva! In acest fel aveti garantia productivitatii de aproape 100%, lucru pe care putini producatori la nivel mondial pot sa-l ofere.
Valori nutritionale/100g:
Energie: 227 kJ / 55 kcal
Grasimi: 2.9g
Carbohidrati: 1.8g din care zaharuri 1.8g
Fibre: 4.1g
Proteine: 4.6g
Saruri: 0.04g
Produs certificat ecologic
Tara de origine a semintelor: Italia.
100g