Hrișca organică este o plăcere pură. Din punct de vedere botanic, hrișca aparține familiei de plante troscot (Polygonum aviculare) și este o alternativă ideală la cereale. Cu gustul ei aromat, este ideala pentru salate, în caserole și mâncăruri de legume și măcinat fin pentru coacere sau pentru prepararea clătitelor savuroase și dulci.
Ingrediente: hrișcă.