Kelp (laminaria) este o alga care creste cu preponderenta in zonele reci ale oceanelor Atlantic si Pacific. Pudra de kelp este considerata un superaliment, deoarece este o sursa de minerale care se regasesc in ocean, cum ar fi iodul si alte minerale care se gasesc mai greu in sol. Pulberea de kelp este ceai mai buna sursa de iod natural, fiind ideala pentru sanatatea glandei tiroide. De asemenea, dupa unele studii, consumul regulat al pulberii de kelp reduce colesterolul, scade nivelul de zahar din sange, si previne aparitia tumorilor.
Datorita gustului sarat, multe persoane folosesc pudra de kelp ca si inlocuitor de sare.
Cateva beneficii ale pulberii de kelp:
-este bogata in calciu, iod, potasiu, fier, oligoelemente;
-ajuta la buna functionare a glandelor endocrine;
-curata organismul de radiatii;
-ajuta la mentinerea unei sarcini sanatoase daca este administrata femeilor insarcinate;
-ajuta contra caderii parului si a degradarii unghiilor;
-ajuta in preventia si tratamentul tumorilor
Ingrediente: kelp.
Valori nutritionale/100g:
Energie: 825Kj/ 201Kcal
Grasimi: 4.26g din care saturate 0.93g
Carbohidrati: 12.01g din care zaharuri 0.50g
Proteine: 5.31g
Fibre: 46.59g
Saruri: <0.452g
Mod de administrare: 1 lingurita de 1-2 ori pe zi, se poate amesteca in apa sau sucuri de legume, se poate presara peste salate, mancaruri.
Tara de origine: Norvegia.
Gramaj: 250g