Se obtine din curmale uscate si macinate in pulbere fina.
Este un indulcitor natural, cu indice glicemic scazut si un gust delicios de caramel.
Spre deosebire de zaharul rafinat, zaharul de curmale contine o cantitate mare de fibre, minerale si vitamine.
Contine multi antioxidanti, avand efect energizant si vitalizant.
Mod de utilizare:
Se poate folosi ca îndulcitor natural în rețete pentru înghețată, produse de patiserie și cofetărie, creme, ciocolată, bomboane și multe alte deserturi sau bauturi.
Datorita continutului bogat in fibre, nu se dizolva complet in lichide.
Ingrediente: 100% zahar de curmale ecologic
Greutate: 350 grame