Mix pentru falafel ECOLOGIC, 250g, Bohlsener Muehle
Ingrediente: Făină de năut * (93%), sare de mare, griș din ceapă *, pătrunjel *, coriandru *, chimen *, ardei *, praf de usturoi*.
*provin din agricultura ecologică certificată
Compoziția se amestecă cu 300ml apă fierbinte, apoi se lasă deoparte 10min.
Încingeți tigaia cu ulei, apoi formați din aluat chifteluțe și prăjiți pe ambele părți pana devin maro-auriu.
Valori nutriționale / 100g:
Energie – 1373Kj/327kcal
Grăsimi – 5.7g
din care saturate – 1.0g
Carbohidrați – 43g
din care saturate – 3.5g
Fibre 15.6g
Proteine – 18g
Sodiu – 2.4g
Poate contine urme de: gluten, migdale, nuci, susan, soia, lapte, țelina