Orezul risotto organic oferă o bucurie pură. Acest orez aromatic cu granulație rotundă este ideal pentru risotto. Se folosește și pentru paella, salate de orez sau specialități cremoase, de orez dulce.
Mod de preparare(pentru 4 persoane): se prajeste o ceapa maruntita in ulei de masline, se adauga 250g orez si se lasa putin la abur. Apoi se adauga aproximativ 1l apa si se fierbein jur de 25-30 minute