Semințe de fasole Mung pentru germinat, bio, 200g
Ingrediente: Semințe de fasole Mung * (Vigna radiata)
*provin din agricultura ecologică certificată
Semințele de fasole Mung au o aromă dulce de nucă.
Sămânța germinată reprezintă cea mai ușoară modalitate de a aduce vitamine, minerale, oligoelemente, substanțe fitochimice și fibre importante în dieta - și recoltate proaspăt și „regional” din pervazul local!
Utilizare: în spatele germenilor de soia cunoscuți din bucatele asiatice se găsesc adesea semințe de boabe încolțite, ideale pentru mancarurile wok, salate.
Mod de pregătire: Clătiți bine cu apă limpede înainte de semănat și consumat. Este posibilă formarea rădăcinilor fibroase. Folosiți 2 linguri de semințe pentru fiecare pahar/recipient. Se înmoaie timp de 12 ore. Se udă cu apă de două ori pe zi și se recoltează dupa 3-5 zile. Temperatura ideală pentru germinare este de 18-22 ° C.