Be Organic

Denumire populară: Trifoi
Denumire botanică: Trifolium Spp.
Alte denumiri: Clover
Vitamine: A, B, C, E
Minerale: Fe, P, Ca, Mg, Zn, K
Valoare energetică la 100g: 30 calorii
Timp de germinare: 4-6 zile
Grad de dificultate: uşor
Greutate: 50 g
EAN: 8003419011706
Cod: ZTR01

Germenii de trifoi sunt cunoscuți ca fiind purificatori tonici ai sângelui. Foarte bogați în proteine (30%), fosfor, calciu, magneziu, potasiu și zinc.

Producerea germenilor:
Lăsaţi peste noapte în apă cantitatea necesară de seminţe. În dimineaţa următoare presăraţi seminţele în germinator, având în vedere că în timpul germinării acestea îşi vor mări volumul de cel puţin 4 ori. Menţineţi-le la temperatura camerei şi în bune condiţii de iluminare. Clătiţi seminţele de 2-3 ori pe zi până la germinarea completă, care are loc după 4-6 zile. Pot fi consumaţi imediat sau se pot păstra în frigider pentru 1-2 săptămâni.