Be Organic

Excalibur deshidrator din oțel inoxidabil cu 10 tăvi și timer pentru uz comercial

Cadou: cartea Preserve it Naturaly

Manualul de utilizare conține tabele cu:
- timpii de uscare a alimentelor de bază
- temperatura care trebuie setată pentru uscarea alimentelor de bază
- modul de tăiere (cubulețe, rondele, felii, baghețele) a alimentelor înainte de a le introduce în deshidrator 
- textura alimentelor după deshidratare 

Deshidratorul Excalibur vine implicit cu un manual de utilizare care conține rețete de:

• Rulouri/clătite din fructe
• Fructe deshidratate
• Legume deshidratate
• Alimente crude, vii
• Ierburi și condimente
• Iaurturi
• Brânzeturi
• Jerky din carne

Caracteristici tehnice:
Material: inox interior și exterior
Nr. tăvi: 10
Putere: 600W
Ventilator: 13 cm
Termostat ajustabil: 35˚C - 74˚C
Temporizator: 99 de ore 
Dimensiune tavă: 38,1 cm x 38,1 cm
Dimensiuni (hxLxa): 43,8 x 52,1 x43,2 cm
Greutate: 16 kg
Garanție: 2 ANI 

Panou de control digital cu următoarele opțiuni de setare:
- a două temperaturi diferite 
- a doi timpi diferiți de uscare a alimentelor 
În primul stadiu se setează o temperatură mai mare pentru o perioadă de timp aleasă de dumneavoastră, iar pentru al doi-lea stadiu se setează o temperatură mai mică care se va păstra până la încheierea procesului de uscare.

Uși din sticlă armată: uscătorul vine cu 2 uși prinse în balamale - rezistente și durabile - vă permit să vedeți alimentele din deshidrator în timp ce acestea se usucă.
Tavă din oțel inoxidabil: în care se strâng firmiturile de la alimente după deshidratare și sucul din fructe și legume care se scurge în timpul uscării acestora.
Suprafață mare de uscare: 1,45 mp
Acredit pentru restaurante, baruri și bistro-uri.